راز سلامتی در قطره های ترش لیمو!
اعصاب سنج: به گزارش اعصاب سنج، لیمو ترش، میوه ای کوچک و پرخاصیت، از تقویت ایمنی بدن تا جوان سازی پوست نقش برجسته ی در حفظ سلامت ایفا می کند.
به گزارش گزارشگر خبرگزاری مهر، لیمو ترش، این میوه زرد و پرمصرف، نه تنها چاشنی سفره های ایرانی است، بلکه به عنوان یک داروی طبیعی و سرشار از ترکیبات مفید هم شناخته می شود. وجود ویتامین C، اسیدسیتریک، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم سبب شده است لیمو در طب سنتی و پزشکی مدرن جایگاهی ویژه داشته باشد.
لیمو ترش و تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی از مهم ترین خواص لیمو ترش، تقویت دفاع طبیعی بدن است. ویتامین C فراوان در آن به مواجهه با ویروس ها و عفونت ها کمک کرده و بنابراین مصرف آب لیمو در فصل سرماخوردگی بسیار سفارش می شود. خاصیت ضدویروسی و ضد باکتریایی این میوه هم آنرا به درمانی سنتی برای گلودرد و التهاب گلو تبدیل نموده است.
کمک به هضم غذا و سلامت گوارش
اسیدسیتریک موجود در لیمو ترش موجب تحریک ترشح شیره های گوارشی و هضم بهتر غذا می شود. نوشیدن آب ولرم همراه با چند قطره آب لیمو در بامداد ناشتا، یکی از راهکارهای طبیعی برای پاکسازی دستگاه گوارش و دفع سموم بدن است. همین طور فیبر محلول در لیمو به کاهش یبوست و سلامت روده ها کمک می نماید.
لیمو ترش؛ دوستدار قلب و کاهش فشار خون
لیمو ترش سرشار از پتاسیم است؛ عنصری که نقش برجسته ی در تنظیم فشار خون و سلامت قلب ایفا می کند و تحقیقات نشان داده مصرف منظم این میوه می تواند سطح کلسترول بد (LDL) را کم کند و درنتیجه خطر بیماریهای قلبی و عروقی را بکاهد. علاوه بر این، لیمو ترش نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد. اسیدسیتریک موجود در آن با تحریک ترشح شیره های گوارشی، به بهبود هضم غذا کمک می نماید، همین طور فیبر محلول موجود در لیمو (به ویژه در پوست آن) می تواند یبوست را کاهش داده و سلامت روده ها را ارتقا دهد. خیلی از متخصصان تغذیه سفارش می کنند نوشیدن آب ولرم همراه با چند قطره آب لیمو در بامداد ناشتا به پاکسازی دستگاه گوارش و دفع سموم بدن کمک می نماید. یکی دیگر از خواص باارزش لیمو، تأثیر آن بر سلامت قلب و عروق است. مطالعات علمی نشان داده اند که مصرف منظم لیمو می تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک نماید و با وجود مقادیر قابل توجهی پتاسیم، فشار خون را هم تنظیم کند و این خاصیت ها، لیمو را به میوه ای دوستدار قلب تبدیل نموده است.
زیبایی و جوان سازی پوست با لیمو ترش
آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در لیمو ترش به تولید کلاژن کمک کرده و موجب جوان سازی و شفافیت پوست می شوند. همین طور مصرف منظم آن می تواند در کاهش لکه های پوستی مؤثر باشد، هرچند استفاده مستقیم از آب لیمو روی پوست نیازمند احتیاط است. از منظر زیبایی و سلامت پوست، لیمو جایگاه ویژه ای دارد. ویتامین C و آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آن تولید کلاژن را افزایش داده و به جوان سازی پوست کمک می نماید. همین طور مصرف منظم آب لیمو یا استفاده موضعی از آن می تواند به کاهش لکه های پوستی و شفافیت صورت منجر شود. البته استفاده مستقیم از آب لیمو روی پوست باید با احتیاط و تحت نظر متخصص انجام گیرد، برای اینکه خاصیت اسیدی آن امکان دارد در بعضی افراد حساسیت بوجود آورد.
کمک به کاهش وزن با لیمو ترش
لیمو ترش به علت خاصیت افزایش متابولیسم و ایجاد حس سیری، یکی از انتخاب های محبوب در رژیم های لاغری است. نوشیدن آب لیمو در طول روز علاوه بر تامین رطوبت بدن، به روند کاهش وزن هم کمک می نماید.
جایگاه لیمو در طب سنتی
از دیدگاه طب سنتی، لیمو ترش میوه ای با طبع سرد و خشک است که به خنک کردن بدن، کاهش حرارت خون و رفع عطش کمک می نماید. بنابراین در مناطق گرمسیری مصرف آن بسیار رواج دارد. در فرهنگ غذایی ایرانی هم لیمو همیشه به عنوان یک چاشنی محبوب برای غذاهای گوشتی و سنگین استفاده می شود تا علاوه بر ایجاد طعمی خوشایند، به هضم بهتر غذا هم کمک نماید.
یکی از برجسته ترین خاصیت های لیمو ترش، توانایی آن در سم زدایی و پاکسازی بدن است. نوشیدن آب لیمو همراه با آب ولرم در آغاز روز، می تواند به دفع مواد زائد کمک کرده و به بهبود عملکرد کبد و کلیه ها بینجامد. این خاصیت سبب شده است که خیلی از رژیم های غذایی و برنامه های سلامتی، لیمو را به عنوان یکی از عناصر اصلی معرفی کنند.
سلامت دهان و دندان با لیمو ترش
از طرفی، لیمو ترش نقش مهمی در حفظ سلامت دهان و دندان دارد، خاصیت ضد باکتریایی آن می تواند به کاهش بوی بد دهان و پیش گیری از التهاب لثه کمک نماید. البته استفاده مستقیم و بیش ازحد از آب لیمو به دلیل اسیدی بودن می تواند مینای دندان را تضعیف کند، بنابراین سفارش می شود همیشه با آب رقیق شود.
لیمو ترش همین طور به عنوان کاهنده استرس و خستگی شناخته می شود. بوی طبیعی و عطر این میوه اثری آرامش بخش بر اعصاب دارد و مصرف آن می تواند انرژی بدن را در طول روز افزایش دهد. نوشیدنی های خنک تهیه شده از لیمو هم در فصل های گرم سال یکی از بهترین راهکار ها برای رفع تشنگی و بازیابی طراوت بدن به شمار می آیند. علاوه بر این، مصرف منظم لیمو می تواند به تنظیم قند خون و کنترل وزن کمک نماید. ترکیبات موجود در آن با بهبود حساسیت سلول ها به انسولین، برای افراد دچار دیابت مفید می باشد. همین طور وجود فیبرهای محلول به کاهش اشتها و ایجاد حس سیری کمک کرده و همین خاصیت لیمو را به همراهی مناسب برای برنامه های لاغری تبدیل نموده است. لیمو ترش میوه ای است که در کنار نقش مهم آن در آشپزی، مجموعه ای از خواص دارویی، درمانی و زیبایی را در خود جای داده است. از تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب گرفته تا بهبود پوست و کمک به کاهش وزن، همگی قسمتی از فواید این میوه پرخاصیت هستند. گنجاندن لیمو در رژیم غذایی روزانه می تواند قدمی مهم در راستای حفظ سلامتی باشد. بطور خلاصه خاصیت ضدویروسی و ضد باکتریایی این میوه هم آن را به درمانی سنتی برای گلودرد و التهاب گلو تبدیل کرده است. ازاین رو در مناطق گرمسیری مصرف آن بسیار رواج دارد. ترکیبات موجود در آن با بهبود حساسیت سلول ها به انسولین، برای افراد گرفتار دیابت مفید می باشد.
منبع: asabsanj.ir
مطلب اعصابسنج را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب